川贝炖雪梨是一道冬季养生治疗咳嗽的常见药膳。川贝炖雪梨提到的川贝指的是川贝母。很多人却误将浙贝母当做川贝服用,效果当然是大打折扣。中医提醒:服“川贝炖雪梨”要对症。
川贝母,苦、甘、微寒,功善润肺止咳;浙贝母,苦、寒,功专清热化痰。现在流传的“川贝炖雪梨”,本是一个好方子,但很多人用得不对,适得其反,甚至延误或加重病情。中医提醒:服“川贝炖雪梨”要对症。
川贝是贝母的一种,贝母为通称,实际上以产地分为以下两种,川贝母和浙贝母。川贝母主产于四川、云南、甘肃及西藏等地,浙贝母主产于浙江象山县,故又称象贝。川贝母,苦、甘、微寒,功善润肺止咳;浙贝母,苦、寒,功专清热化痰。
现在流传的“川贝炖雪梨”,本是一个好方子,但很多人用得不对,适得其反,甚至延误或加重病情。浙贝母一般多用于外感痰热咳嗽,症见咳嗽,痰为黄色,舌质红,脉数。而川贝母、清解外邪的作用弱,多用于内伤咳嗽或久咳,痰少咽燥。“川贝炖雪梨”一般用于外邪已经基本消失,遗留肺燥咳嗽或咳久引起内伤阴虚燥热咳嗽,延绵不愈,用了效果较好。
如儿童外感咳嗽,如果误服了“川贝炖雪梨”,咳嗽往往会长期不愈,甚至咳嗽一个冬天,一般多用于外感不盛时。应引起重视,最好咨询专业医生辨证后服用。
“川贝炖雪梨”适用的咳嗽患者一般是患者的外邪已经基本消失,但遗留肺燥咳嗽或咳久引起内伤阴虚燥热咳嗽,延绵不愈。通常在这种情况用此方效果较好。