春节期间，家家户户忙着团圆。大家在饮食上难免比平日里放纵一些，顿顿是大鱼大肉。为了大家伙的身体健康，小编特别提醒大家，春节过后提防胆固醇升高。饮食上要开始收敛些，多以清淡为宜。特此给大家推荐4道降脂汤。
家常做的保健汤有这么几种：
紫菜黄瓜汤
取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。
山楂鲤鱼汤
取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量， 打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入 炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。
山楂首乌汤
取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。
山楂银花汤
取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。
上述的这4道降脂汤都跟山楂有关，我们都知道山楂在中药中是消食化积的首选，所以这4道汤都选择山楂为主材还是颇有科学道理的。为了您和家人的健康，不妨也熬制上一锅爱心降脂汤吧!
