提到补气补血,就一要想到黄芪乌鸡。因为中医中补气良方黄芪是必不可少的一味,而补血中乌鸡更是不可或缺的主角。那么下面我们就来一起学习一下这道气血双补的当归黄芪乌鸡汤
原料:
乌鸡肉250克、当归15克、黄芪20克。
做法:
乌鸡肉洗净,切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。调味服食。
功效:
气血双补,固肾调精。适用于月经病气血不足、肾虚者,症见经期不准,经量少而色淡,神疲气短,多梦失眠,头昏腰酸,面色苍白等。
特别是女人生产后,体虚血少,用这道当归乌鸡汤来调理会非常有效。当然其他大病或是手术后都可以用这道药膳。