很多人在喝中药的时候，都不知道中药里的一些小窍门，就拿煎药来说，煎药的过程有很多的学问，有些大家可能不是很了解，所以要多注意下，一下是煎药的一些小技巧，希望能给大家带来帮助吗，大家要牢记在心。
煎中药时，不仅要掌握一定的火候，还要注意其时间。对于煎胡的中药是不同饮用的，不仅没有治疗功效，还会有负面作用的出现。下面，我们就具体的来了解下其中的原因吧。
煎中药时，往往因为加水过少、火力过猛或忘了煎煮时间，使药汁煎干，甚至药物煎糊。于是有人二煎时多加些水，以为可以把头煎的药量熬出来。这种做法是错误的。对于煎干尚未煎糊的药物，重新加水适量，稍煮片刻，仍可服用。但是煎糊的药物成分遭到了破坏，疗效也因此降低。
而有些药物煎糊以后，产生了其他功效，如荆芥是解表药，煎糊以后变成了荆芥炭，失去了解表作用，反而产生了止血效能;还有如蒲黄用于活血，而煎糊后蒲黄炭则止血，作用恰恰相反。
因此，煎药应当注意水量、火候、时间，以免煎干甚至煎糊。一旦煎糊的中药，千万不要服用，干脆倒掉重新买一服。如果继续服用失去药效的药物，不仅不能治病，而且还会耽误病情;至于服用了药性改变的药物，药不对症，则会加重病情，可能会造成严重的不良后果。
温馨提示：可能对打家里来说，这些都是很简单的一些方法，但是很容易忽略，这就是平时不关心的问题，很多时候这些小的细节都被忽略了，煎药的时候最要关注的就是水量还有火候，如果这个火候掌握不了就容易把药煎糊了，一定要注意。
