我要告诉你这个世界上最容易看出的秘密:我喜欢喝酒。这并不意外,因为我的博客就叫“冲突与苏格兰威士忌”,而不是“冲突与咖啡”或“冲突与睡前一杯热牛奶”。冲突是从结婚和离婚中发生的,一切都与它们有关。而苏格兰威士忌让我发现了一个完全意想不到的世界。
在八十年代中期,我工作的公司决定,他们希望让员工保持最佳状态。考虑到这一点,他们在办公的地方建了一个健身中心。有跑步机、台阶器和免费称体重仪器,这些都是防止我们过劳死的。唯一需要注意的是,为了确保每个去健身中心的员工都适合这里,每个人都要通过体检。
这并不是像海豹突击队选拔队员那么严格的体检,仅仅是“吸气,呼气,转头,好了让我量量你的血压”这样的。
不过对我来说,这也算是很大的挑战。
几个朋友和我去了公司的护士办公室;一个接一个地进去,做了检查,然后走出去。一直都是这样,直到我进去了。我的测试足足用了好几分钟,护士走过去,慢慢地关上了办公室的门;在等候室里的朋友们以为我已经……死了。
我那时候二十多岁三十不到,说好听点,我是个胖子。因为我喝了太多的啤酒,吃了太多的披萨(可能吗?)。护士告诉我,我的血压是高压160低压109。这么说吧:高压120低压80是正常的;我的血压意味着我需要降压了。
她告诉我,如果我再不做些什么,我很快就可能中风。我向她保证,我会锻炼身体,减几(十)磅肉。然后,她补充说——准确地说是强调——我不能再喝酒了。我再次向她保证,我会好好控制自己的血压的。
像其他超重、身材走形的人一样,我知道我必须做些什么,这一次我确实做到了。我开始运动(当然,先慢跑),并且戒了酒。体重下降得如此之快,以至于我自己都很惊讶。在如此惊人的短时间内,我把所有啤酒和比萨饼的重量全都减下去了。我回到了护士办公室,这次我的血压很完美。
我正要离开时,她再次强调她不想让我喝酒这件事。当我表示想在夏季周末的海滩上小酌一番,她补充说:
“非要喝酒的话,就喝苏格兰威士忌。”
谁说我们的医疗体系需要完善?我看现在就挺好的!
显然,身体更好地处理威士忌,而且它造成的伤害比其他任何酒精饮料都少。我年轻时曾经在一次婚宴上试着喝过苏格兰威士忌,有一种又冷又干的味道,像打翻在醋里的硬纸板。从那时起,我发誓我再也不会喝苏格兰威士忌。我还就婚姻发过誓,“只有死亡才能分开我们”。很明显,都不作数,
考虑到我未来的健康,我叫上我的朋友芭芭拉,和我一起去了当地一家酒吧。我点了加水的苏格兰威士忌,心里还有点小激动。酒保把第一杯威士忌放在我面前——他不知道他在我生命中扮演了什么角色。我呆住了,盯着那杯酒。我想到了小时候,我母亲给我做砂锅西兰花时说的话:“不吃完不许去玩。”而现在,则是“不把这杯喝完,不许离开酒吧。”
就像一个被强行灌食蓖麻油的孩子,我拼上勇气(和我的脸)喝完了第一杯,然后点了第二杯,第三杯……喝到第四杯,苏格兰威士忌和我就是老朋友了,我不记得为什么我们曾经分道扬镳。
从那时起,像任何老朋友一样,虽然有过分歧,但总算是结束了......嗯......来一杯威士忌。
历史开始重演了——好多朋友跟我说,我应该改喝红酒,因为“它对身体好”。
我要把博客名字改成“冲突与红酒”吗?算了,还是苏格兰威士忌好了。