在悠长的冬季,我们下定了要健康生活的决心并且誓言要在夏天恢复身材。现在就是夏季了,实现真理的时候到了。当我们为了夏天的到来准备已久,我们有很多种放松的方式,让自己放松一些,并且毋容置疑的,我们会享受美味的食物,并坐在泳池傍边畅饮。不过在暑假保持对于健康生活的警觉也是非常重要的,不要扔掉我们努力而来的成果。
新的改进让注册营养师艾米·马格里斯指出,在暑假上能够让自己的计划上轨道的方式是遵循以下这个80—20的规则:假日里百分之八十的时间应该选择健康的食物,包括有节制地饮酒。百分之二十的时间我们允许自己再喝一杯,或者是吃一块美味的巧克力蛋糕。
马格里斯指出,当我们专注在生意项目的时候,我们不太可能会轻易地扔掉我们的工作并且重头开始。她说,“在对待健康问题上,我们需要像对待工作项目上那样的态度。”
假日前的计划:思考健康的就餐选择
当我们处于假日计划当中,我们做了大量的决定。我们应该选择哪家酒店?我们应该搭乘哪家航空公司的航班?哪一个短途旅程最适合我们的需求?如果我们在饮食和日常锻炼的计划上也花了同样的时间和努力,我们就可以稍微不用那么担心在假日里会增加的体重和随之而来的内疚感。
跟酒店礼宾部的人交流和上网浏览资料。
听从建议选择大家投票选出来当地能够提供健康食物的餐厅。当菜单上只供应油炸食品的时候,很难做出明智的选择。选择能够提供烤的、烘焙的或者蒸熟的食物的餐厅。
向餐厅要求提供能够打包食物的盒子。
当你的食物一端上餐桌的时候,就马上将食物的一半装进打包的盒子里,将其留到第二天再吃。这是一个双赢的方式,这同时降低了卡路里的摄入和餐饮的花费。
拒绝自助餐。
避免选择一家提供自助餐的餐厅。如果自助餐是唯一的选择,那么你盘子的一半应该装满新鲜的水果和蔬菜,另一半用蛋白质食物和全谷物来使饮食变得均衡。
从食物和饮料的陷阱中逃脱出来
心中永远要记住80—20的规则。不要放纵自己在点餐的时候选择饮品、餐前小菜、丰盛的主菜和餐后甜点。很多餐厅可以按照客户的想法点餐,提供水煮蔬菜和新鲜水果的选择。尝试要求为你的晚餐盘子准备一半的蔬菜和水果、四分之一的蛋白质食品和四分之一的全谷物。当你的大脑接受到“饱了”的信号,是时候停止进食了。放下你的叉子,推开面前的餐盘。在盘子上覆盖一张餐巾纸,强制实施“不再动手”的策略。这是明智的告诉服务员你已经吃完了的方法,他们就会马上帮你收拾盘子。
对于我们大部分的人来说,夏日假期意味着充足的阳光、脚趾下的白沙和泳池边提供的冰冻饮料。色彩缤纷的鸡尾酒让我们从工作和责任的世界中解脱出来。这些充满酒精的饮料是对我们减重的很大挑战,因为这里面包含了很高的卡路里。
因为很多度假的地方都能够供应在早餐、午餐和晚餐供应大量的饮品,为了健康的生活,记住并遵从以下在度假中应该注意的提示很重要:
·拒绝高糖分的混合饮料。一个有趣的事实:一杯10盎士的长岛冰茶与一份麦当劳的巨无霸汉堡具有同样多的卡路里。
·当你在渴望一杯甜腻的混合饮料时,选择一杯无糖汽水或者无糖果汁。
·来一杯无酒精的鸡尾酒。放弃酒精,仍然能够享受一杯由苏打水、新鲜的果汁和香叶、糖浆调制而成的海滩鸡尾酒带来的愉悦感受。
·交替饮用含有酒精和卡路里的免费饮料。水永远是最好的选择,因为我们需要在阳光下保持体内的水分。在这当中可以喝一杯含究竟的饮料。
在度假中很容易就放弃良好的习惯,但是比起重新回到好的习惯当中,维持在原有的轨道上要更简单。这个夏天,如果你决定要消失一段时间,请确保要事先计划好,避免掉进常见的食物陷阱中。