山苦菜的作用有哪些?山苦菜作为传统的一味中药，不但可以用来治疗疾病，而且平时可以和一些其他药材相搭配，做成药膳，对于调理人体具有非常不错的效果。今天我们就来介绍一下山苦菜。
【别名】 老蛇药、野洋烟
【来源】 菊科山莴苣属植物 毛脉山莴苣 Lactuca raddeana Maxim.，以 全草 或 根 入药。夏秋采集，鲜用或晒干。
【性味】 苦，寒。
【功能主治】 清热解毒，祛风除湿，镇痛。用于风湿关节疼痛，疮疡肿毒，蛇咬伤。
【用法用量】 0.5～1钱，泡酒服；外用适量，嫩叶熬膏或根磨酒搽患处。（治蛇咬伤加大剂量）
【摘录】 《全国中草药汇编》
【出处】 《贵州草药》
以上就是对山苦菜的功效与作用及食用方法一些介绍，选择它的时候，需要对它的使用方法进行认识。
