七星鱼是淡水鱼中的珍品，它肉质鲜嫩，营养丰富，是一种高蛋白、低脂肪的食材，平时人们用七星鱼，不仅可以滋补身体，提高身体消化能力，还可以补心通脉，它的功效也很多，所以我平时要多加注意。
七星鱼的功效和作用
1、氨基酸补充
氨基酸是人体正常代谢过程中不可缺少的营养素，人体各器官在正常工作中需要使用多种氨基酸，而人们日常生活中多吃七星鱼可以吸收大量的氨基酸，其所含氨基酸多达二十多种，其中有十五种必需的氨基酸。
2、补钙壮骨
日常生活中可以多吃一些七星鱼，还可以吸收大量的微量元素钙和磷，它不仅能满足人体对微量元素钙的吸收，还可以促进人体对其它食物中钙的吸收，同时也可以促进人体骨骼发育，在日常生活中，人们食用七星鱼可以起到补钙壮骨的重要作用。
3、美容养颜
日常生活中要多吃一些七星鱼，不仅能吸收丰富的蛋白质和多种氨基酸和矿物质，还能吸收一定数量的胶原蛋白，这些物质能够滋养皮肤，促进皮肤细胞再生和代谢，能让人的皮肤变得爽滑细嫩，有弹性，能有效减少皱纹的产生，使皮肤保持年轻健康的状态。
七星鱼食禁忌
七星鱼是一种营养价值高、保健功效极好的淡水鱼，它较少产生毒副作用，但是人们在食用时也有一些禁忌，最重要的是，患有疮疡类疾病的人不能吃七星鱼，另外患有慢性病毒性疾病的人也不能吃七星鱼，否则会让人体疾病症状加重，身体恢复不好，这是吃七星鱼的重要禁忌。
