白菜可以达到补充营养、瘦身减肥、润肠通便、美容养颜、生津养胃等功效，要尽量避免暴饮暴食，否则也会导致不良反应。
1、补充营养：有大量维生素和矿物质，可以补充身体所需营养，可改善体质和增强体质。
2、瘦身减肥：能够达到促进脂肪代谢的效果，有助于在山石地比较肥胖的状态。
3、润肠通便：可促进胃肠道蠕动，能帮助改善大便干燥和排便困难，也能预防便秘。
4、美容养颜：可以达到滋养皮肤效果，能使皮肤变得更加细腻和光滑。
5、生津养胃：可以达到改善胃部功能效果，能够缓解食欲不振和消化不良。
日常饮食上还需要做到丰富多样化，要尽量避免挑食或者便食，否则会对身体健康造成影响。
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