紫藤又名藤萝,原产于我国,紫藤一般是作为一种观赏植物被栽在路旁、庭院,公园里。紫藤在初夏的时候就开花,花开起来是紫色的,一串串的,十分的漂亮,到了盛夏就会满枝都是叶子,荚果累累。由于紫藤花的观赏效果十分的好,逐步的传入到中国的相邻国家,日本、韩国等等。
中国人们更是对紫藤喜爱有加,没有那一种植物象紫藤一样分布到全国各地,南面到了广州,北面到内蒙古。紫藤花是一种很好吃的食材,民间一般把紫藤花焯水凉拌,紫藤花还有一定的药用价值。
北京的"紫萝饼"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤鱼"、"凉拌葛花"、"炒葛花菜"等,都是加入了紫藤花做成的。
紫藤花可提炼芳香油,并有解毒、止吐泻等功效。紫藤的种子有小毒,含有氰化物,可治筋骨疼,还能防止酒腐变质。紫藤皮具有杀虫、止痛、祛风通络等功效,可治筋骨疼、风痹痛、蛲虫病等
【腹水肿胀】紫藤花适量,加水煎浓汁,去渣加糖熬成膏,每次一匙,开水冲服,一日2次。
【胃癌】紫藤瘤 (无瘤则用藤茎、叶)1~6克,惹仁、野菱、诃子子等量,水煎,一日2次分服。
【防腐】种子炒研末,撤入酒中。
1.驱除烧虫:根10~15克,水煎服。
2.体虚:根30克,炖猪肉吃。
3.风温痹痛:紫藤根和锦鸡儿根各15克水煎服。
4.筋骨疼痛:紫藤子50克炒熟,泡烧酒一斤。每次服25克,每日早、晚各一次。
紫藤是属于豆科,紫藤在开花的时候,花絮可以长达20到30厘米,每一个花絮上面有五十到一百朵花,有芳香味,紫藤栽培管理的好可以在夏末秋初再开一次花,紫藤花是药食同源的物质,在作为药用的时候,不用担心紫藤花的用量。