说起盐你一般会想到食用盐，是作为调味品和促进对食物的鲜花吸收。在医用上有一种盐叫杜仲，其有这它特殊的作用和功效。对人也独特的效果 。
一.镇静、镇痛作用杜仲叶煎剂20g/kg给小鼠灌胃后1小时，2小时，3小时，小鼠的自发活动次数明显减少并以2小时最明显。热板法实验证实小鼠腹腔注射杜仲叶水煎醇沉液12g/kg能提高小鼠致痛阈，有明显镇痛作用。
二.对心血管系统的作用:对心脏的作用 杜仲叶水煎醇沉液0.2g对豚鼠离体心脏具有明显增加冠脉血流量的作用。家兔静注20g/kg，对静注异丙肾上腺素引起的ST段抬高和T波改变没有对抗作用。
2.降压作用 麻醉犬和猫静注杜仲叶水煎剂0.4g/kg后血压迅速下降，维持5分钟后即逐渐回升;静注1g/kg以上剂量时，血压显着下降，可维持较长时间。醇提取液也有降压作用，但降压幅度及维持时间都比水煎剂差。麻醉犬和猫的降压试验均证明，杜仲叶水煎剂和醇提取液在短期内重复静注给药可产生快速耐受现象，连续给药3-4次甚至不能出现降压效应。杜仲叶的水煎剂和65%乙醇提取液6g/kg静注均可引起家兔血压明显下降。杜仲叶的水溶液、醇溶液、醚溶液及经过提纯的各个成分如糖类、生物碱、桃叶珊瑚甙、绿原酸给家兔静注，均有不同程度的降压作用。3.对免疫功能的影响 小鼠灌服杜仲叶水煎醇沉液10g(生药)/kg，连用10天，能抑制2，4-二硝基氯苯(DNCB)所致的迟发型超敏反应，并能对抗大剂量氢化可的松所致的T细胞百分比降低，可使荷瘤小鼠外周血中T细胞百分比增高，腹腔巨噬细胞吞噬细胞功能增强，对细胞免疫显示双相的调节作用。小鼠每日灌服杜仲叶水煎剂6g/kg，共6天，具有提高小鼠吞噬碳墨粒的作用，其对小鼠血中炭粒廓清率与灌服3g/kg黄芪、党参组作用大致相当。杜仲叶水煎剂12g/kg灌服，对氢化可的松作用下小鼠巨噬细胞吞噬红细胞功能有明显影响，使吞噬活力增加，表明杜仲有增强机体免疫功能的作用。
4.抗炎作用 大鼠灌服杜仲叶醇提取液10g/kg，对蛋清性足肿有抑制作用，但作用比水杨酸钠弱。大鼠灌服杜仲叶水煎剂6g/kg，对蛋清性足肿有明显抑制作用，能使外周血中嗜酸粒细胞减少，但对摘除肾上腺大鼠的外周血中的嗜酸粒细胞未见减少，说明杜仲叶的作用有赖于肾上腺的存在。杜仲叶水煎剂10g/kg，给药5天，可使小鼠血中淋巴细胞百分率显着降低，幼年小鼠胸腺萎缩;杜仲叶煎剂10g/kg，连续8天，可使血浆皮质醇含量显着增加，并可使大鼠肾上腺中维生素C含量降低。
5.对糖代谢的影响 杜仲叶煎剂10g/kg，每日灌胃2次，连用8天，可使小鼠肝糖原含量显着增高，使血糖含量亦显着升高。
6.对于宫的作用 杜仲叶水煎剂和醇提取液对离体大鼠子宫均有抑制作用，并能对抗乙酰胆碱对于宫的兴奋作用。
7.其他作用 10%杜仲叶水煎剂由小鼠自由饮服30天，有明显抗冻作用，能明显延长小鼠在-3℃温度下的存活时间。枝叶水浸膏具有抗脂质过氧化作用。采用放射免疫测定法观察到杜仲叶水煎剂10g/kg灌胃能显着提高小鼠血浆中的cAMP和cGMP水平。8.毒性 杜仲叶水煎剂小鼠腹腔注射的半数致死量为8.64 ±0.59g/kg。每日给小鼠灌服杜仲叶水煎醇沉液40g/kg，连服3d，未见有异常现象。杜仲水煎醇沉液12g/kg给大鼠灌胃，连续21天，也未发现有组织学的改变。
【炮制】
1.杜仲叶：除去杂质，切丝，筛去灰屑。
2.盐炒杜仲叶：取净杜仲叶，用盐水喷匀，稍闷，炒至有焦斑。每杜仲叶100kg，用食盐2kg。
饮片性状：参见药材鉴别项。贮干燥容器内，置阴凉干燥处。
【性味】微辛;性温
【归经】入肝;肾经
【功能主治】补肝肾;强筋骨;降血压。主腰背疼痛;足膝酸软乏力;高血压病
【用法用量】内服：煎汤，15-30g。
一般像杜仲不要自己加工食用，还需询问有资质的医师进行详细指导，才能进行食用，以免导致不必要的麻烦。道然也因人而异，毕竟人与人的体质不一样。
杜仲作为一种古老的树种，也是一味补肾养肝的中药，下面小编为你介绍盐杜仲的功效与作用及禁忌?与生杜仲的区别有哪些?生杜仲为未炮制生品，段面丝缠不断，以壮筋骨见长;炒杜仲是用盐水炒断丝，以补肝肾，止血、降压要效果好点。那么，盐杜仲是怎样?它的功效与作用是什么?
盐杜仲是先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
盐杜仲能补肾壮骨，安胎，治肾虚腰痛，阳痿滑精，胎动不安，高血压症。
一般杜仲有3种炮制方法：
1、杜仲：除去粗皮，洗净，润透，切成方块或丝条，晒干。
2、盐杜仲：先用食盐加适量开水溶化，取杜仲块或丝条，使与盐水充分拌透吸收，然后置锅内，用文火炒至微有焦斑为度，取出晾干。(每杜仲100斤，用食盐3斤)杜仲经炒制后，则杜仲胶被破坏，有效成分易于煎出。
3、制炭：取杜仲块，置锅内用武火炒至黑色并断丝，但须存性，用盐水喷洒，取出，防止复燃，晾干即得，每杜仲块100kg，用食盐3kg，或取杜仲块，先用盐水拌匀吸尽后置锅中，用武火炒至黑色并断丝存性，用水喷灭火星，取出晾干。每杜仲块100kg，用食盐3kg。
他们的功效各不相同：
1、杜仲舒筋补肝力大，治肝虚风动，头晕目眩，肝虚湿阻，阴下湿痒;
2、盐杜仲补肾壮骨，安胎，治肾虚腰痛，阳痿滑精，胎动不安，高血压证;
2、杜仲炭，补益肝肾，止血，治肝肾虚弱，冲任不固之经水不净，崩漏下血。
一、 杜仲的功效与作用
(一) 杜仲抗肿瘤作用
现代药理实验证明杜仲有抗癌和抑癌之功效，其有效成分与其所含的木脂素、苯丙素及环烯醚萜类化合物有关。根据报道，杜仲所含的京尼平苷酸甲酯具有抗肿瘤的作用。
(二) 杜仲利尿作用
杜仲的各种制剂对麻醉犬均有利尿作用，且无"快速耐受"现象。对正常大鼠、小鼠亦有利尿作用。杜仲中含钾0.4%，故推论利尿可能与钾有关。
(三)杜仲降压作用
树皮的提取物及煎剂对动物有持久的降压作用。用其浸膏5毫升(生药1～2克)给麻醉犬静脉注射后产生显着的降压作用，可持续2～3小时，呈"快速耐受"现象。
(四)杜仲适用于
1、肝肾亏虚：证见眩晕、腰膝酸痛、筋骨痿弱等。多见于高血压病、眩晕症、脑血管意外后遗症、慢性肾脏疾病、脊髓灰质炎等。
2、肾气不固：证见尿频或尿有余沥、阴下湿痒、阳痿、孕妇体弱、胎动不安或腰坠痛等。多见于慢性前列腺疾病、性功能障碍、不育症、先兆流产或习惯性流产等。
3、用于慢性关节疾病、骨结核、痛经、功能失调性子宫出血、慢性盆腔炎等疾病而出现肝肾亏虚征候者。
(五)杜仲禁忌
杜仲性味平和，补益肝肾，诸无所忌。阴虚火旺者慎服。
