【来源 】: 民间药膳方
【原料】: 鸡腰子4只,珍珠粉2克。
【调料】: 冰糖1颗。
【做法】: 1、鸡腰洗净,同珍珠粉、冰糖同装入小炖杯。2、加入适量沸水,约炖30分钟即可。
【功效】: 清香嫩白。
【功效】: 鸡腰味甘,性平;珍珠味甘咸,性寒。本品能镇惊明目,除惊风癫痫、目赤翳障,祛痰解渴,治热病痰厥、耳聋、咽喉肿痛、牙疳、口疮及溃疡等症。
附:其他相关食疗方
1、治咽喉肿痛、咳嗽痰稠、酒毒烦渴:鲜橄榄(连核)60克,酸梅10克,稍捣烂,加清水1500毫升煎至500毫升,去渣加白糖适量调味饮用,每日3次。
2、将荸荠洗净去皮,绞汁冷服,每次150克,可治疗咽喉肿痛。
3、治急性咽喉炎、咽喉肿痛、小便不利:螃蟹1只(小的用2只),生地30克,同煮汤,两碗清水煮为1碗即可食用。
4、治皮肤热毒、湿毒、咽喉肿痛、积瘀:鲜真珠花菜150克,猪血200克,煮食,每日1次。