虾青素是一种从鱼虾身上提取的物质。虾青素具有很强的抗氧化性、抗肿瘤、预防癌症、增强免疫力、改善视力功效。身体如果抵抗力比较差，免疫力低的话，那么都是可以采用虾青素来进行调理的。及时的使用虾青素来进行调理，是能有非常好的治疗效果。那么虾青素能被长期使用吗？下面我们来介绍一下。
虾青素，是从河螯虾外壳、牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素，化学名称是3，3′-二羟基-4，4′-二酮基-β，β′-胡萝卜素，在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。
第一类：对海鲜过敏的人群
虾青素是从雨生红球藻、虾、蟹、贝壳等海洋生物中提取，而这些都是我们传统意义上的海鲜产品，因此，对海鲜过敏的人是坚决不能用的。
第二类：尿酸高的人群
虾青素因为是海洋生物提取，对人的酸碱平衡有极大的影响，因此尿酸高的人群是忌吃海鲜，而虾青素则更不能吃。因此要吃虾青素的人群一定先要确定自己是否有尿酸高的问题。最好是能去医院做相应的检测。就算是之前尿酸高，之后尿酸降下来的人群也在此列。
第三类：痛风的人群
痛风的病症原本就是人体酸碱失恒引起的，普遍痛风患者都存在尿酸高的现象，因此虾青素对痛风患者绝对不是福音。即使有些商家所谓的虾青素已经做了降敏处理。但还是要慎用。
如果你不属于以上人群，那么你可以体验和见证虾青素带来的健康奇迹，因为虾青素是我国于2011年作为新资源引进的食品，虾青素的正规名字应该是叫“雨生红球藻提取物”，虾青素只是中国老百姓叫的俗名。
虾青素是从我们平常生活当中的食物中提取的，所以是可以被长期的使用的。另外虾青素所具有的一些保健养生功效也是需要长时间的使用，才能有比较好的保健功效。所以虾青素是可以被长时间使用。在使用的时候，注意保持好的生活习惯等保健效果更好。
