快节奏的生活，让肠胃的负担是越来越重了，很多的忙于工作的人也是都患上了或轻或重的肠胃炎，现在患上了肠胃炎的人都是患病的时候吃一点药来缓解肠胃炎带来的不适的感觉，想要根治，还是需要采用食疗的方法，那肠胃炎食疗的方法有哪些呢？
肠胃炎的食疗方法：
白芍饮
配方：白芍15克、茯苓20克、白术15克、生姜10克、附片15克、红糖20克
制作：
1 将附片炙好，先煮30分钟去水；白芍、茯苓、白术、生姜洗净，切片。
2 将以上药物放入炖锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煎煮30分钟，去渣，加入红糖搅匀即成。
食用：代茶饮用。
功效：消炎止泻。对慢性肠炎患者尤佳。
川芎当归茶
配方：川芎5克、人参?5克、白茯苓5克、当归5克、白术5克、白芍5克、桂枝5克、粟米50克
制作：
1 将以上药物洗净；粟米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量。
2 将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，去渣即成。
食法：每日1次，代茶饮用。
功效：消炎止泻。对直肠溃疡者有一定疗效。
人参山楂茶
配方：人参10克 、山楂10克、白术10克、茯苓15克、莲子10克、山药10克、陈皮6克、泽泻6克、甘草6克、白糖30克
制作：
1 将以上药物洗净，放入铝锅内，加水适量。
2 将铝锅置武火上烧沸，再用文火煮25分钟，停火，滤去渣，加入白糖搅匀即成。
食用：代茶饮用。
功效：补脾胃，止泄泻。对营养不良，皮肤缺乏光泽之肠炎患者食用尤佳。
丁香面
配方：丁香2克、草果1只、白面条?250克、味精3克、盐3克、胡椒粉3克
制作：
1 将丁香、草果打成细粉（草果去心）。
2 铝锅内加入清水适量，置武火上烧沸，放入白面条，再烧沸，加入胡椒粉、盐、丁香、草果、味精、面条熟透即成。
食法：每日一次，每次吃面条100克，渴汤，正餐食用。
功效：暖胃肠，止泄泻。对慢性肠炎泄泻者食用有较好疗效。
黄芪薏米粥
配方：大米100克、黄芪30克、薏苡仁30克
制作：
1. 将黄芪洗净切片；大米、薏苡仁淘洗干净。
2. 将大米、黄芪、薏苡仁放入锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮40分钟即成。
食法：每日1次，每次吃粥100克。正餐食用。
功效：补元气，止泄泻。脾虚慢性肠炎患者食用尤佳。
上面就是一些肠胃炎食疗的方法，这样的慢性的病，只有长期的坚持治疗才会慢慢的好转，在生活中就应该采用食疗的办法，配合医生开的药方，慢慢的治疗，找到合适的食疗的方法，就可以让肠胃炎慢慢的好转，也只有这样你才能够在今后“吃香的喝辣的”。
