扁豆花粥的功效与作用

粥是很多人喜爱的选择，粥的营养价值很高，今天就来教你生活中常见的扁豆花粥的做法。

扁豆花粥

　　【来源】 《食疗百味》

　　【原料】 白扁豆花10-15克，粳米60克。

　　【制作】 先将粳米洗净，兑水煮成稀粥，待粥将熟时，放入扁豆花，改用慢火，稍煮片刻即可。

　　【用法】 温热服食。每日1-2次。

　　【疗效】 清热化湿，健脾和胃。适用于夏季感受暑热，发热，心烦，胸闷，吐泻及赤白带下等症。

通过上述的介绍，相信您已经了解到扁豆花粥的好处了吧，扁豆花粥不仅可以给我们补充能量，还能调理肠胃等等，这也是扁豆花粥为什么如此受欢迎的原因。