黑豆芽的药用价值一般情况下可以减肥、降火、养颜等,但产生的药物功效一般不大,可以理疗。
1、减肥:黑豆芽的主要原材料是黑的,性质偏凉、味甘,热量比较低,富含丰富的膳食纤维,有利于促进肠胃蠕动,帮助肠道的油脂排出,从而达到减肥的效果。
2、降火:黑豆芽具有清热消肿的功效,能够有效的祛除体内的虚火,在一定程度上能够缓解虚火旺盛引起的牙龈肿痛、口舌生疮等症状。
3、养颜:黑豆芽中富含丰富的维生素,对皮肤可以起到调节作用,补充皮肤所需要营养,起到养颜的效果。
除此之外,还具有维护血管健康等价值,可以适当的多吃一些黑豆芽。