安康鱼的功效与作用

安康鱼的功效主要包括美容养颜、促进骨骼生长、降低胆固醇以及保护视力等，有降低血脂、补充营养能量以及保护视力等作用。

安康鱼是一种深海鱼，富含丰富的优质蛋白、碳水化合物、不饱和脂肪酸以及多种维生素和矿物质等营养成分，能补充身体所需的各种营养物质，从而增强身体免疫力，而且安康鱼所含有的不饱和脂肪酸还能降低胆固醇，另外，安康鱼中含有的维生素a和维生素E则有保护视力的作用。

因为安康鱼中的蛋白质含量比较高，所以也有一定的致敏性，过敏体质的人慎食。