猕猴桃含有丰富的维生素、钾、钠，以及胡萝卜素、钙和氨基酸等，大家都知道每天吃一个苹果对身体很好，但新的研究发现每天吃猕猴桃的功效更加优于苹果，并且常吃猕猴桃有降血压的作用。
奥斯陆大学附属医院科学家以50名男性和68名女性作为研究对象做了一项新的测试。这些参试者平均年龄55岁，被随机分成两组，一组每天吃1个苹果，定为苹果组，另一组每天吃3个猕猴桃 ，定为猕猴桃组， 以8个星期为研究期限。研究开始时，受试者的血压平均128/85毫米汞柱，略高于理想血压。除了水果不同外，受试者的其它膳食结构相同。研究者每24小时随机测量受试者的血压情况。结果发现，猕猴桃组的降血压效果要优于苹果组。
猕猴桃营养丰富，其中含量较高的抗氧化剂叶黄素具有降血压功效。不过，心脏病专家告诫，没有任何一种食物具有降低心脏病的神奇作用，虽然研究表明猕猴桃有很好的降压效果，但大家不能因此而盲目擅自服用叶黄素补剂，且高血压患者切忌擅自停药。
总而言之，猕猴桃是一种营养丰富的水果，常吃对身体有极好的保健作用。猕猴桃的功效几多，它可以说适合所有人群。猕猴桃中所含的精氨酸可以增强男性的性能力，所含的维生素E及果胶对保护老年人的心脏来说有极好的作用，而它所含的各种氨基酸对青少年和儿童的生长发育来说无疑是很有利的。
