冬季已经到了，天气的干燥是人体内更容易堆积热量，外凉内热不平衡，就会引起上火的症状。那么，在迎接冬季的到来，吃什么才能有效的防止上火呢？
心火
往往有些人，在天气变化时会出现心烦易怒，失眠，口舌生疮，口渴喜饮，小便短黄，舌尖红绛，脉数不平等症状，这就是所谓的“心火旺盛”。
对症下药：带心莲子吃心补心
现代药物学研究证实，莲子中的蛋白质钙、铁、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素等物质，帮助机体代谢，维持酸碱平衡，增强记忆的同时，还有“生精”之功效。煲汤，煮水，沏茶，蒸饭都可用到。虽然不是重头戏，却非常百搭。冰糖银耳莲子羹就是家喻户晓的祛火佳品。重点是莲心一定不能省。
肝火
古人云“暴怒伤肝，五志化火”，尤其当今的年轻男性，工作与家庭压力大，易犯肝火。常见症状为目赤、头痛、头晕耳鸣、口苦咽干。
对症下药：每天一杯热牛奶
很多人认为喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁或胃胀。其实，饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“祛火”功效。而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。因此，秋燥造成的皮肤燥干，可以多饮牛奶，还具有补益气血，滋润皮肤、毛发之效。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。
肾火
肾火其实是虚火，常会给人火力壮的假象，其实内在能量并不足。但这也是男性最尴尬的上火点了。可能造成遗精、早泄。主要表现为手心脚心烦热、潮热盗汗、头晕目眩、耳鸣耳聋、失眠健忘、脱发、腰膝酸软等虚火的症状。
对症下药：猪腰做男人的法宝
男人最看重的内脏就是肾了，就像女人看重自己的皮肤一样。吃上就能看出来，女人吃猪蹄美容，男人吃猪腰固阳。猪腰含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等，有健肾补腰、和肾理气之功效。味甘咸、性平，入肾经；有补肾、强腰、益气的作用。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子温补祛火，用于炒、爆、炸、炝、拌，煲皆可，如“麻油腰花”、“猪腰煮酒”、“涮腰花”等。
不同的症状运用不同的解决方式，冬季男性朋友们更应该做好保健养生的工作，注重饮食的合理安排，如果出现上火的症状，及时用药，让寒冷的冬季轻松度过。
