冰糖葫芦是北方著名的小吃之一，它是用山楂果和冰糖做成，然后穿到竹签上。冰糖葫芦不仅外观漂亮，更重要的是冰糖葫芦的食疗价值相当可观。
冰糖葫芦富含维生素C、果胶和多种有机酸。采用现代工艺去果核，色泽 红艳、无色素、无食品添加剂，口感好，属天然营养食品。
后来这种做法传到民间，老百姓又把它串起来卖，就成了冰糖葫芦。原来，山楂的药用功效很多，它能够消食积、散淤血、驱绦虫、止痢疾，特别是助消化，自古为消食积之要药，尤长于消肉积。也许是黄贵妃所食山珍海味积住了食，患下的病，小小山楂解除了病痛。明代杰出的医药家李时珍也曾经说过：“煮老鸡硬肉，入山楂数颗即易烂，则其消向积之功，盖可推矣。”
现代科学研究证明：山楂有开胃、健脑、养颜、补肾、降血脂、降低血清胆固醇等作用，因此而更加受到人们的青睐。山楂食品也花样翻新，品种繁多。酸甜香脆的冰糖葫芦直至今日仍是受人们喜爱吃的可口食品。
冰糖葫芦的食疗价值在这里可见一斑，不仅普通大众钟爱有加，而且很多名医对冰糖葫芦也很推崇。
美人月下醉问#我从怀孕以来胃口就变得不是很好，这两天我特别想要吃冰糖葫芦，我觉得冰糖葫芦酸酸甜甜的很好吃的样子，到底孕妇可以吃冰糖葫芦吗？大众养生网小编解答：孕
孕妇在怀孕的时候可以吃冰糖葫芦，冰糖葫芦主要就是水果裹的焦糖，所以吃点冰糖葫芦对胎儿是没有影响的，但是由于冰糖葫芦含糖量很高，所以建议孕妇还是要少吃，不要吃多，
请输入密码#问#我从小就特别喜欢吃一些酸酸甜甜的食物，最近就忽然间特别想要吃冰糖葫芦，我觉得外面的冰糖葫芦不卫生，就想自己做。怎样做冰糖葫芦呢？大众养生网小编解
爱恨一瞬间问#看着卖冰糖葫芦的，把糖葫芦串好后，放进熬的糖汁中一蘸冰糖葫芦就好了，但是我自己熬一熬糖汁，经常出现糊的情况，熬糖汁有什么窍门吗？大众养生网小编解答
〓泡沫的悲伤℡问#我喜欢吃冰糖葫芦，但是有次在外面买冰糖葫芦的时候看见别人把烂掉的水果也混在里面做了，因为有冰糖甜甜的也就掩盖了烂水果的味道，但是自己觉得很不卫
丅①詀→天坣问#夏天的时候，我都很喜欢吃草莓冰糖葫芦，出去外面买都感觉很贵，一串就要几块钱的，感觉挺贵的，现在我想要自己做，想知道这个是怎么做的？大众养生网小编
