制作营养美味的山楂莲叶排骨汤

作者:养生专家  时间:2013-07-10 00:00:00  来源: 大众养生网

营养美味的山楂莲叶排骨汤是人们非常喜爱的羹类食品之一,那么如何做山楂莲叶排骨汤才好吃呢?下面小编给大家推荐一种山楂莲叶排骨汤的做法。

制作营养美味的山楂莲叶排骨汤--大众养生网

山楂莲叶排骨汤的制作材料:

主料:山楂一两 新鲜荷叶一角 排骨十二两 乌梅两枚 生薏米一两

拣选煲汤用的排骨, 洗净、飞水,斩件;

山楂、乌梅和生薏米分别用清水浸透、洗干净;

新鲜荷叶用清水洗干净。

先将山楂、排骨、乌梅和生薏米放入瓦煲内,加入适量清水,用勐火煲至水滚,

然后改用中火煲约三小时左右,再放入新鲜荷叶稍滚便可,加盐调味,即可饮用。

山楂莲叶排骨汤的做法简单实用,很容易就能学会。多吃这样的食物能够强身健体,少生疾病。建议大家有条件了可以自己做一些试试。

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