美食专家教你做麻酱拌花生菠菜

作者:养生专家  时间:2013-10-09 00:00:00  来源: 大众养生网

菠菜不仅含有大量的β胡萝卜素和铁,同时含有维生素B6、叶酸、铁和钾等营养元素。 下面小编给大家介绍一款菠菜的新做法----麻酱拌花生菠菜。

美食专家教你做麻酱拌花生菠菜--大众养生网

原料:

菠菜、熟花生米、芝麻酱、生抽、香油。

做法:

1、菠菜择去黄叶洗净,入沸水汆烫后捞出,挤去水分切碎;

2、熟花生米去除外衣切碎;

3、将菠菜、花生混合,用模具整出自己喜欢的形状摆盘(我用的是一个小茶杯);

4、将芝麻酱、纯净水、生抽以1:1:1的比例混合,再放少许香油拌匀;

5、将调味汁淋在菠菜上即可。

看了这款菠菜的新做法,你是不是也按捺不住心中的冲动了呢?动手试试吧!

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