麦片怎么吃

　　麦片有普通的麦片和燕麦片，对于这两种麦片都是营养丰富的，所以有的时候人们常常吃一些麦片当作早餐。特别是对于一些上班的或是上学的人来讲，吃麦片既有营养而且做起来也很方便。既然做起来方便，那麦片要怎么吃才既有营养，而且还方便，而且怎样做才能适合小儿和老年人食用呢?

　　据专家介绍常吃麦片可以预防糖尿病，所以对于中老年人可以经常吃一些麦片。而且麦片还是补钙最好的食品，所以说它还能够预防骨质疏松的现象，能够改善血液循环，能够防止贫血的出现。那麦片怎么吃?

　　麦片的吃法：

　　早餐麦片配鸡蛋更能均衡营养，就蛋白质而言，植物性食物的蛋白质含量往往不如动物性食物含量丰富，且人体吸收、利用率偏低。

　　1.葡萄干麦片饼干

　　原料：奶油85公克，细砂糖75公克，蛋1颗，低筋面粉150公克，葡萄干50公克，燕麦片60公克，鲜奶1又1/3袋。

　　制作方法：

　　1.奶油软化后，与细砂糖打至松发变白。

　　2.蛋打散成蛋液后，分2～3次加入作法1中拌匀，筛入低筋面粉，再加入鲜奶搅拌均匀。

　　3.葡萄干先泡水软化，沥干水分后切碎，与燕麦片一起加入作法2中拌匀即为面煳。

　　4.烤盘先铺上烤盘纸，将作法3的面煳装入挤花袋，不须套花嘴直接挤入烤盘中，约可挤25份，再放入烤箱上层，以180℃约烤15分钟即可。

　　2.蔬菜玉米麦片粥的做法

　　原料：棒渣50克，大米30克，玉米面20克，即食燕麦片20-30克，清水(做成粥或稀饭都可以)适量，玉米粒少许，豌豆粒少许，胡萝卜粒少许，土豆丁少许，西兰花(根据自己的需要和口味来放蔬菜就行，种类和多少都随意)少许

　　做法：

　　1.先准备煮粥的材料，这里有燕麦片，棒渣，大米和玉米面。

　　2.棒渣洗净，要提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。

　　3.取小锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的棒渣，再注入足够量的清水。

　　4.把小锅放置火上大火煮滚。

　　5.煮滚后倒入玉米面，玉米面下锅前可先用水调成糊状，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制。

　　6.在粥快煮好的时候准备蔬菜，把你选的蔬菜洗净，切小丁备用。

　　7.粥煮到米粒开花就可以了，这时放入蔬菜丁和燕麦片，不易煮熟的蔬菜可以先放，略煮一下至所有材料成熟就可以关火了。

　　8.喝的时候可加一点盐调味，也可以什么都不加，可以搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟左右即可。

　　3.牛奶麦片的做法

　　原料：牛奶，麦片各适量

　　做法：

　　各种材料以小火拌煮约10分钟，麦片膨胀即可熄火。

　　麦片怎么吃，从上面的内容我们了解到了麦片的吃法很多，既可以单纯的冲着喝，又可以与其它的辅料搭配着来吃，无论是怎样吃法，我们都要吃出麦片的营养，能够让麦片的营养在我们身体内得到发挥，让我们起到预防疾病的作用。