珍宝蟹是蟹的一个品种，其特点是蟹大而多肉，肉质鲜美略甜。在珍宝蟹的烹饪方法上又以尚汤珍宝蟹最为有名。接下来我们就来了解尚汤珍宝蟹怎么做。
尚汤珍宝蟹的制作步骤
1.先把蟹处理干净，粉丝发好，香芹香葱切段，生姜切片。
2.锅里放凉水再放入姜片香葱料酒和蟹，大火煮三分钟，把蟹捞出来，把水和葱倒掉。
3.锅里放高汤，再放蟹料酒和生姜中火烧十分钟，再把粉丝香芹加入煮熟就好了。
我想看过上述内容后，大家应该知道了尚汤珍宝蟹怎么做，爱吃蟹的朋友们平时在家就可以自己轻易的烹饪出这道美味。
如何烹饪清香美味的尚汤珍宝蟹
作者：养生专家 时间：2013-09-09 00:00:00 来源： 大众养生网
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