豉椒炒鱿鱼须

一、简介:

家里小mm非常喜欢吃鱿鱼须，凡是走过市场的鱼档看到了都说要买，反而对众多的鱼不感兴趣，晕死。经常跟她讲吃鱼的好处，她反而说妈妈也不是很喜欢吃鱼，你怎么不批评她。哈。。。哈哈。。。看来回去要两个一起教训一次。

二、材料:

鱿鱼须，辣椒，豆豉，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量

三、做法:

1.将辣椒切块。

2.鱿鱼须切开洗净飞水。

3.起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼须煸炒。

4.下辣椒、豆豉、料酒一起炒匀。

5.待辣椒断青后，加盐、胡椒粉、鸡精调味就好了。