彩椒墨鱼仔的做法

作者:养生专家  时间:2013-04-07 00:00:00  来源: 大众养生网

 

今天小编要给朋友们介绍的是:彩椒墨鱼仔的做法,这可是一道养颜美容的菜,一定要多吃哦!因为彩椒和墨鱼中都含有丰富的维生素E,而且墨鱼还含有蛋白质和矿物质,这些都有助于抗老化和新陈代谢,可以有助于皮肤变得光洁细嫩。

 

彩椒墨鱼仔材料:

 

墨鱼仔400g,红椒,黄椒各1/2个,洋葱1/4个,米酒,水淀粉各1汤匙(15ml),白砂糖2茶匙(10g),盐1茶匙(5g),油2茶匙(10ml)

 

彩椒墨鱼仔做法:

 

1.墨鱼仔清洗干净并切条,放入滚水中汆烫1分钟,然后捞出。

 

2.红、黄椒去蒂去籽,洗净切条;洋葱切丝备用。

 

3.炒锅中倒入2茶匙油烧热,放入红、黄椒和洋葱拌炒,然后加入墨鱼条炒熟,再调入米酒、盐、白砂糖及水淀粉拌炒均匀即可。

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