很多时候我们在看到叉烧鳗鱼图片时，它那色泽红亮的颜色，想想都会嘴馋。鳗鱼富含多种营养成分，具有补虚养血、祛湿、抗痨等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。下面我们就一起来看看鲜嫩香甘的叉烧鳗鱼怎么做。
材料:
活鳗鱼1条(重约750克)，香芹10克。调料叉烧酱15克，排骨酱15克，麦芽糖15克，蒜蓉15克，老抽15克，味精5克，加饭酒10克，海鲜酱15克。
做法:
1、鳗鱼宰杀,从腹部剖开取出内脏,洗净后从背部入刀去骨，并切去头、尾，制成净鳗鱼肉。
2、净鳗鱼肉用水漂洗后在鳗鱼肉上打深1厘米、间距为1.5厘米的一字花刀，加叉烧酱、排骨酱、麦芽糖、蒜蓉、老抽、味精、加饭酒、海鲜酱腌渍12小时后放在阴凉处用冷风吹干备用。
3、烤箱调至150℃，放入鳗鱼烤10分钟后取出，装入铺有锡纸的盘子中，用香芹点缀即可。
淺唱、那悲傷问#今天我从市场上买来了一条活的鳗鱼，可是家里的人都不会杀，我想，今天就把鳗鱼鱼杀了然后煮着吃，他们鳗鱼鱼要怎么杀呢？大众养生网小编解答：首先要在活
先森_俄耐沵问#前段时间朋友过来家里坐，还带了很多的东西过来，带了一些鳗鱼干，说这个是纯天然的，营养价值是很高的，让我多吃一些，想知道这个怎么做？大众养生网小编
﹏散发弄扁舟Ｘ问#我爷爷经常会去海里捕鱼，我们经常都会吃海鲜的，昨天爷爷弄了一条鳗鱼过来给我，可是我从来就没有吃过，不知道这个是怎么做的？大众养生网小编解答：鳗
永远沉入海底问#我的身上坐月子的时候，落下湿气比较严重，有时经常的会贫血，而且头晕，后来一个老年人说吃鳗鱼祛湿，难道鳗鱼真的祛湿吗？大众养生网小编解答：在日常一
悬崖没勒马问#老公钓鱼的时候带回来了几条鳗鱼，我暂时不会烧，先想养几天，再过几天再吃的，这个鳗鱼有什么营养价值吗。要怎么吃？大众养生网小编解答：一般是晚上会吃饭
便秘可以通过饮食调理、外用药物、内服用药等治疗，能够起到促进的作用，可以降低产生的影响。1、饮食调理：便秘以后需要吃一些含膳食纤维比较丰富的食物，可以适当的吃一
