鲫鱼的做法 赤豆鲤鱼汤怎么做

作者:养生专家  时间:2013-05-05 00:00:00  来源: 大众养生网

鲤鱼是大家都比较喜欢的一种食用鱼之一,其鲤鱼的做法也非常多,鲤鱼要是做好了,不仅汤鲜味美,且有清热解毒,利尿消肿的功效。适用于治疗肢体水肿、小便短赤、干口苦、纳呆、胸闷、舌质红、苔薄黄或黄腻等症状。今天小编给大家介绍一种鲤鱼的做法,希望大家喜欢。

赤豆鲤鱼汤材料

鲤鱼,赤小豆60克,葱2O克,姜15克,精盐适量。

赤豆鲤鱼汤做法

1将赤小豆挑去杂质,洗净。

2鲤鱼去鳞,除去内脏,洗净。

3葱切段,姜切片。将赤小豆、鲤鱼、姜、葱、精盐放入炖透即成。

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