家常红烧黄花鱼的做法

作者:养生专家  时间:2013-10-01 00:00:00  来源: 大众养生网

黄花鱼的做法相比其它做法要简单许多,吃鱼的老人健康、吃鱼的女人漂亮、吃鱼的小孩聪明.......这足以说明吃鱼对人们身体的益处,要是在家不想做太复杂化的鱼,就建议大家选用今天小编给大家介绍的这道做法。

红烧黄花鱼材料:

原料:黄花鱼 1条, 花生油 25毫升 ,

调料:料酒 15毫升 ,酱油 20毫升 ,白糖 20克, 盐、味精、胡椒粉、香菜、蒜、姜适量。

红烧黄花鱼做法:

1.将黄花鱼从冰箱取出自然化冻。,去掉鱼鳞和内脏。

2.锅里放油,六成热放入黄花鱼。,煎到两面金黄色即可。

3.放入葱、姜、蒜煸炒。

4.倒入料酒、酱油、白糖、盐、胡椒粉和适量水。

5.放入香菜、味精调味即可。

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