少白头”是很多人的一大苦恼之事,若是白发再多一些就会选择更损害头发的方法染发,可是最终还是摆脱不了“少白头”的厄运。其实,吃麻酱拌茄子可缓解“少白头”,来听听转接的意见吧。,
北京协和医院临床营养科于康教授介绍说,少白头人士可多吃些麻酱拌茄子。
中医认为,麻油、麻酱的原料——芝麻可治白发,麻酱中含有丰富的脂肪酸。整道菜含有丰富的矿物质和促黑因子,这些元素的存在因人而异可以使少白头得以缓解。
于康教授介绍说,目前少白头的成因世界上仍然没有确定的说法,所以欲求根治少白头是没有方法的,只有在日常饮食中补充些可以缓解白发的食物,但麻酱拌茄子也不宜多食,容易造成脂肪、能量摄入偏多,引起肥胖,所以少白头人士要适量摄入。
做麻酱拌茄子需要准备400克鲜茄子,25克麻酱,20克蒜末,适量麻油、酱油、老陈醋,还有少量食盐、白糖和味精。做法是首先将茄子蒸熟,再将蒜末、麻油、酱油、醋、麻酱、白糖等制成混合调料,浇在茄子上即可。
如此妙方解决“少白头”之困,方便简单,无害,不亦快哉。若是你或身边的亲朋好友有如此之状,可以试试小编的妙招。