现在的肿瘤很可怕,如果我们在日常的因素当中就开始注意预防,也行很多悲剧就能避免了,下面小编就想大家推荐一个小凉菜,可以抑制消化道肿瘤的小凉菜,大家千万不能小瞧这个菜,虽然很简单方便,但是它的功效很神奇哦!
研究发现,经过日光照射的萝卜芽长至2~3厘米时,不仅维生素C、铁、钙等含量丰富,还富含叶绿素等抗癌物质。此外,萝卜芽中含有芥子油,它能有效地促进胃肠道蠕动,排出肠道中的有害物质,预防消化道出现癌变;萝卜芽中的消化酵素,能够吞噬、抑制甚至杀死癌细胞,尤其是生吃萝卜芽还能刺激消化道产生干扰素,具有抵抗病毒感染的作用,从而降低患消化道肿瘤的风险。
具体方法是:将50克白萝卜种子用水浸泡后放入容器内,表面蒙上一层白纱布,每隔5小时浇1次水,待萝卜种子发芽后常让其接受阳光照射,当芽长至2~3厘米时便可洗净凉拌生吃。
方法很简单,重要的是能否做到位,多做几次就熟练了!