喜欢喝酒或不得不喝酒的朋友，为了您的身体健康，请仔细的阅读这篇文章!此篇文章将从喝酒的“四个最佳”之处告诉您“如何喝酒最科学”?
最佳品种：酒有白酒、啤酒、黄酒、果酒之分。从健康角度看，当以果酒之一的红葡萄酒为佳。据研究人员介绍，红葡萄酒中有一种植物色素成分，可保护血管的弹性，使血液畅通，心肌不致缺血，常饮红葡萄酒患心脏病的几率会降低一半。
最佳时间：每天下午两点以后饮酒较安全。因为上午几个小时，胃中分解酒精的酶——酒精脱氢酶浓度低，饮用等量的酒，对肝、脑等器官伤害较大。此外，空腹、睡前、感冒或情绪激动时也不宜饮酒，尤其是白酒，以免心血管受损。
最佳饮量：人体肝脏每天能代谢的酒精约为每公斤体重1克。一个60公斤体重的人每天允许摄入的酒精量应限制在60克以下。低于60公斤体重者应相应减少，最好掌握在45克左右。换算成各种成品酒应为：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。红葡萄酒虽有益健康，但也不可过量饮用，以每天2至3杯为佳。
最佳佐菜：从酒精的代谢规律看，最佳佐菜当推高蛋白和含维生素多的食物，如新鲜蔬菜、鲜鱼、瘦肉、豆类、蛋类等。切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒，因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺，与酒精发生反应，不仅伤肝，而且损害口腔与食道黏膜，甚至诱发癌症。
如何喝酒最科学，这“四个最佳”就是充分的阐释。日常生活中，经常喝酒的朋友可以常试一下!
