美味可口的酸梅汤的做法

夏天的炎热催生了一大批餐饮行业的新秀，酸梅汤就是其中一种。大家一定很想知道美味可口的酸梅汤是怎么做出来的吧，下面一起来了解一下酸梅汤的做法。

原料：新鲜杨梅、朗姆酒、糖。

做法：

1、将杨梅用淡盐水浸泡十分钟后捞出，控出多余水份;

2、用手把杨梅的肉和核分离;

3、把杨梅果肉放入搅拌机中;

4、用搅拌机把果肉打碎;

5、倒入适量的朗姆酒;

6、加入糖;

7、将调好味的果汁倒入冰格中;

8、刚倒入冰格中的果汁上面有一点点小泡泡，静置几分钟后泡泡就会消失了，这时再把它放入冰箱冷冻即可。

酸梅汤的做法其实也很简单，只要按照上述步骤一点点细心去做，相信你也可以自己动手做出美味的饮品。