茼蒿的营养价值 茼蒿菜食疗食补

作者:养生专家  时间:2013-05-05 00:00:00  来源: 大众养生网

茼蒿莱 一名蓬蒿菜,属菊科植物。李时珍云:“九月份下种,冬季及明年春季采食”茎叶肥嫩,微有篙气,故名商篙。花深黄色,状如小菊花。

按:此菜自古巴作药用。唐孙思递收载于《干金方》。

美食性味:甘、辛、平,无毒。

美食成分:含挥发油,脂肪,蛋白质,维生素,磷,铁,钙等。

美食功用:清血养心,润肺消痰。

药用价值:治疗高血压性头昏脑胀

鲜茼蒿菜一把,洗、切、捣烂取汁,每服一酒杯,温开水和服,一日2次。

药用价值:治疗热咳痰浓

鲜蒿菜90克,水煎去渣,加冰糖适量溶化后,分2次饮服。

药用价值:治疗烦热头昏,睡眠不安

鲜茼蒿菜,菊花脑(嫩苗)各60~90克,煮汤,一日2次饮服。

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