蓝莓山药是很多女人无法抗拒的养颜佳品,其做法简单、味道鲜美、营养丰富,具有很高的食疗价值;经常食用不仅可以养颜皮肤,还可以软化血管、延年益寿,是一种难得的保健佳品;下面就一起来看看它是怎么做的吧。
蓝莓山药的原料:山药、糖、蓝莓罐头。
蓝莓山药的做法:
1、带皮的山药冲洗干净;
2、入高压锅隔水压制;
3、上气后,中火压15分钟关火,自然排气;
4、取出山药,去皮;
5、把去皮的山药用勺子直接捣成细腻的山药泥;
6、添加适量的白糖搅拌均匀;
7、用模具塑形,然后浇上蓝莓罐头即可。
蓝莓山药的特点:软糯润滑、口味香甜、酸甜清香、色泽鲜艳、营养丰富。
温馨提示:在制作过程中,处理山药一定要小心,尽量带上手套,因为山药皮容易导致皮肤过敏。