菜花炒肉的做法?菜花炒肉怎么做?菜花是许多人都非常爱吃的一种食物,并且富含丰富的碳水化合物、钙物质、蛋白质等,并且食用菜花还有防癌的作用。下面,养生频道小编为大家推荐一道非常简单、可口的菜——菜花炒肉怎么做?
原料:
菜花一个、五花肉200克、红辣椒1个、葱、姜、蒜适量。
调料:
盐、生抽、料酒适量。
做法:
1、菜花用盐水泡几分钟后清洗干净,掰成小块;
2、五花肉切片,辣椒、葱、姜、蒜切好待用;
3、锅内倒入油,爆香葱、姜、蒜、辣椒,倒入五花肉,调入生抽、料酒,煸炒8成熟,加入菜花调入盐,炒至菜花稍软即可。
菜花炒肉的做法?菜花炒肉怎么做?聪明的你一定学会拉,记得一定要实践哦,会有你意想不到的收获!