失眠饮食调理法

作者:养生专家  时间:2013-08-01 00:00:00  来源: 大众养生网

失眠饮食调理法-大众养生网

现在人们的生活压力越来越大,睡眠质量越来越差,而吃安眠药会对身体不好,因此饮食成了必备良药,所以我们要学会失眠饮食调理的方法。

人的困倦程度与食物中色氨酸的含量有关。色氨酸能促使脑神经细胞分泌一种血清素——五羟色氨。这种物质是困倦冲动的传递介质,能使脑神经活动暂时受到抑制,从而产生困倦思睡的感觉,而且这种物质的分泌量越多,困倦感就越强,由此可见,食物对睡眠有一定影响。

小米

色氨酸含量高的食物,具有催眠作用。在许多食物中,色氨酸含量高的应首推小米。每100克小米色氨酸含量高达202毫克,而且小米蛋白质中不含抗血清素的酪蛋白。同时,小米富含淀粉,进食后能使人产生温饱感,可以促进胰岛素的分泌,从而提高进人脑内色氨酸的数量。我国古代医学认为,小米性微寒、味甘,有“健脾和胃、安眠”的作用。熬成稍稠的小米粥,睡前半小时适量进食,能使人迅速发困入睡。

1.牛奶

牛奶含有色氨酸和吗啡类物质。色氨酸可使人产生困倦感,吗啡类物质具有镇定作用。所以,牛奶有催眠作用。但牛奶中的色氨酸很难进入人的大脑,如果在牛奶中加些糖,其催眠效果就明显增加。因为糖可促进人体分泌胰岛素,色氨酸在胰岛素作用下,进入脑内,从而转变成易于催眠的血清素,使人很快入睡。

2.蜂蜜

具有补中益气、安五脏、和百药、解百毒之功效。每晚睡前取蜂蜜 50克,温开水冲服。

3.莲子

莲肉味涩、性平,莲心味苦、性寒,均有养心安神之功效。《中药大辞典》称其可治“夜寐多梦”。研究表明,莲子含有芸香甙、莲心碱等成分,具有镇静作用,可促进胰腺分泌胰岛素,使人入睡。用莲子仁21克、桂圆20克、大米50克加水煮粥,每天早餐食用,对神经衰弱引起的失眠有一定疗效。

4.桂圆

桂圆又名龙眼。性味甘温,归心、脾经,能补益心脾、养血安神。营养价值极高,果肉中含糖量达17%,粗蛋白15%,此外,尚含有矿物质 和多种维生素,为性质平和的滋补良药。有滋补营血、安神养心的效用。对于老弱体衰、产后及大病后因气血不足而致失眠者有明显效果。

5.葵花子

含多种氨基酸和维生素,可调节脑细胞的新陈代谢,改善脑细胞的抑制机能。睡前嗑些葵花子,可促进消化液分泌,有利消食化滞、镇静安神、促进睡眠。

6.核桃

味甘性温,是一种很好的滋补营养食物,能治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦。取核桃 仁、黑芝麻,慢火煨成稀粥,用白糖调味,睡 前食用可治失眠。用核桃仁、黑芝麻各50克、桑叶60克、粳米100克,将桑叶去渣取汁,芝麻、核桃仁研末与粳米共煮成粥,加糖调味,早晚各服一次,适用于多梦失眠。

7.红枣

性温味甘,具有补五脏、益脾胃、养血安神之功效,对气血虚弱引起的多梦、失眠、精神恍惚有显著疗效。取红枣去核加水煮烂,加冰糖、阿胶,用文火煨成膏,睡前食1~2调羹。 红枣是失眠饮食调理不错的选择。

8.豆类

据化学分析,每100克大豆中含色氨酸462毫克,青豆含有433毫克。加水煮,睡前服用,有益于睡眠。

9.食醋

食醋具有催眠作用。在长途旅行引起过度劳累时,可取食醋一汤匙,兑入一碗温开水饮用。 10.百合

性微寒、味甘,归肺、心经。用于热病之后所出现的虚烦心悸、失眠多梦等症,起到清心安神的作用。《日华子本草》中记载,百合能“安心、定胆、益智、养五脏。治癫邪啼泣、狂叫、惊悸”。

11.含铜食物

铜和人体神经系统的正常活动有密切关系。当人体缺少铜时,会使神经系统的抑制过程失调,致使内分泌系统处于兴奋状态,从而导致失眠。由此可见,失眠者吃一些含铜食物有利于睡眠。含铜较多的食物有乌贼、鱿鱼、蛤蜊、蚶子、虾、蟹、动物肝肾、蚕豆、豌豆和玉米等。

12.荔枝

荔枝味甘甜微酸,性温和。《本草纲目》称它能“安神、益智、健身”,有养血、生津液的功效。荔枝中含丰富的葡萄糖、蔗 糖、维生素C、B族维生素、维生素A 以及柠檬酸、叶酸、苹果酸和游离氨基酸,是思虑过度、健忘失眠者不可多得的安神益寿果品,以鲜食为佳。

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有益睡眠的营养食谱

13.从中医角度来看,失眠分为四种类型。针对不同的类型都有不同的食疗方法。

肝郁化火型:失眠、性情急躁易怒、不思饮食、口渴喜饮、目赤口苦、小便黄赤、大便秘结、舌质红、苔黄、脉弦而数。

14.栀子香附粥

[用料]栀子仁3~5克、粳米50~100克、鲜车前草30克、香附6克。

[制作]将车前草洗净,煎汁去渣。取汁与粳米煮粥。将栀子仁、香附研末,待粥将成时,调入粥中,煮熟即可食用。

[功效]用于治疗失眠

15.田基黄煮鸡蛋

[用料]鲜田基黄120克(或干品30~60克)、鸡蛋2个、木香3~5克。

[制作]将田基黄与鸡蛋入锅中加适量清水同煎,蛋熟后去壳加木香末再水煎片刻,喝汤食蛋。

[功效]治失眠。

阴虚火旺型:心烦不寐、心悸不安、头晕、耳鸣、健忘、腰酸梦遗、身心烦热、口干津少、舌质红、脉滑数。

16.菜菔东瓜饮

[用料]瓜蒌子10克、菜菔子10克、冬瓜子30克。

[制作]将三味用清水淘洗干净,把冬瓜子、瓜蒌子打碎,三者共煎取汁。日分2~3次饮。

痰热内扰型:失眠头重、痰多胸闷、恶食暖气、吞酸恶心、心烦口苦、目眩、苔腻而黄,脉滑数。

17.莲子百合汤

[用料]瘦猪肉250克、莲子30克、百合30克。

[制作]共放砂锅内加水煮汤饮之。每天1次,连服数天。

心脾两虚型:多梦易醒、心悸健忘、头晕目眩、肢倦神疲、饮食无味、面色少华、舌质淡、苔薄、脉细弱。

18.参竹粥

[用料]沙参15克、玉竹15克、粳米60克。

[制作]将沙参、玉竹用布包好,同粳米煮食。每天1次,连服数天。也可于每晚睡前用茯神15克加水两碗,煎至一碗,去渣,冲蛋黄搅匀,趁热服下。或用大枣60克、小麦50克、甘草30克,煎水一碗,睡前1次服下。

失眠饮食调理要比药用好的多,但是不同的食物制法和用料也有所不同,我们需要选择适合自己的一种,希望您以后能通过食物调理好自己的睡眠,拥有更美好的生活。

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