食物怎样护心?

作者:养生专家  时间:2013-03-08 00:00:00  来源: 大众养生网

食物怎样护心?-大众养生网

心脏停止跳动代表着生命的结束,如何让心脏更健康的跳动呢?不要只想着用药物护心,吃太多的药物本身就是一种伤害,其实食物也能护心哦,不信就自己看看吧。

鲑鱼

患有高血压的患者大多数都患有心脏病,并且这类心脏病患者是最危险的,因此在平时就必须要保证血压的稳定。研究发现爱鲑鱼中含有丰富的ω-3脂肪酸,有着良好的降血压的功效,每周坚持吃两次鲑鱼除了可以明显降压以外,同时还能将心脏病的发病率减少三成。

西式烹制:鲑鱼扇贝烩杏仁意大利面

把准备好的意大利面煮熟后放在一边备用,在不粘锅中放入一汤勺的橄榄油用中火加热,再加入两汤勺的杏仁同时放入鲑鱼进行煎炸。在煎炸的同时放入盐和辣椒调味,两面煎至全熟,等完全熟之后再将其和煮好的意大利面放在不同的盘中备用。

接下来就是将煮意大利面的汤汁,加2汤匙柠檬汁熬煮片刻,然后放入意大利面,再加3汤匙橄榄油和杏仁,倒入鲑鱼烩在一起就可以食用了。

坚果

在一般的坚果中都含有ω-3脂肪酸,并且和橄榄油一样,其中所含有的脂肪也是不饱和脂肪酸,也是有益心脏健康脂肪的绝好来源。

西式烹制:挂浆杏仁

将蜂蜜放入锅内以后进行低温加热,等到冒泡后30秒时再放入肉桂、豆蔻、咖喱后进行搅拌。之后放入橄榄油并且等到搅拌均匀后,再把准备好的杏仁放入锅中,使其迅速裹上一层糖衣,然后出锅晾凉后食用

燕麦

燕麦中所含有的ω-3脂肪酸,叶酸以及钾等营养元素具有清除血液垃圾的作用,并且在喝完燕麦粥后如果再搭配一根香蕉的话,便更具有保护心脏的功效。

西式烹制:燕麦粥

把燕麦煮大约二十分钟时间,等到燕麦完全熟之后再放入适量的甜牛奶,并且等到再次煮沸后再让如少许的蜂蜜就可以了,这样一道滋补营养的燕麦粥就做好了。

护心也有季节之分,夏季是护心最好的时候,抓住机会保护自己的心脏即保护自己的生命。

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