葛来安主任医师

江西中医药大学附属医院  中医科

火龙果皮可以吃吗

病情描述:

火龙果皮可以吃吗

医生回答:

火龙果皮一般可以吃,但需要经过加工处理。火龙果皮里面含有的营养物质比较多,比如含有花青素,同时含有胡萝卜素,能够起到抗氧化的作用,并且还可以起到美容养颜的效果,通常可以吃火龙果皮。在吃火龙果皮时,可以选择粉色果皮,然后放入蜂蜜、柠檬搅拌均匀,口感较好,但外面的老皮不可以吃。

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