吴会今副主任医师

黄山市人民医院  传染科

牛蛙寄生虫多吗

病情描述:

牛蛙寄生虫多吗

医生回答:

牛蛙寄生虫一般是比较多,还需要在高温加热之后才可以吃。牛蛙是属于一种比较常见食物,其中含有非常丰富蛋白质,肉质也比较鲜嫩,牛蛙经常生活在水域和潮湿环境,体内寄生虫也会比较多。在吃牛蛙之前最好清洗干净,在处理好之后还需要进行高温加热,可以加牛蛙,体内细菌和寄生虫完全消灭。

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