食用白矾对人体有害吗
食用白矾对人体有害吗
病情描述：
医生回答：
矾学叫十二水合硫酸铝钾,是食品工业中常用的膨松剂。据专家介绍,食品中加入过量明矾,会使人摄入大量的铝,而骨骼内大量积聚铝,容易使人患软骨病、骨质疏松,对大脑、肾脏都有损伤,影响胎儿的生长发育等。
食用白矾对人体有害吗
矾学叫十二水合硫酸铝钾,是食品工业中常用的膨松剂。据专家介绍,食品中加入过量明矾,会使人摄入大量的铝,而骨骼内大量积聚铝,容易使人患软骨病、骨质疏松,对大脑、肾脏都有损伤,影响胎儿的生长发育等。