洋葱怎么切才不会流眼泪?

病情描述:

洋葱怎么切才不会流眼泪?

医生回答:

洋葱汁液微粒在空气中传播时,就会进入眼睛,刺激流泪。有一种提议是在水下切洋葱,但是这有点不实际,你需要在家里专门准备好这么小的菜板放在水盆里。还有一些人说,把菜刀浸在水里,其实也是无法起到作用的。也不能带眼镜,因为汁液微粒仍会从两侧进入眼睛,我这次尝试被证明是不成功的。只需戴上护目镜,例如游泳镜,可以真正阻止微粒侵入眼睛,从而达到不流眼泪的目的。

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