安康鱼肝的胆固醇高吗

病情描述:

安康鱼肝的胆固醇高吗

医生回答:

安康鱼肝的胆固醇是比较高的。安康鱼肝富含多种矿物质、维生素和脂肪,有比较高的营养价值,属于是高胆固醇食物,身体健康的人可以适量食用,可以提高身体抵抗力,但如果有高脂血症或高胆固醇血症的人群,尽量避免食用安康鱼肝,防止导致胆固醇异常升高,使病情加重,危及病人的生命安全。

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