杨玄勇主任医师

南昌大学第一附属医院  神经外科

脑动脉硬化吃什么食物好

病情描述:

脑动脉硬化吃什么食物好

医生回答:

脑动脉硬化是一种常见的心血管疾病,合理的饮食对于预防和缓解病情具有重要作用。患者应该多摄入富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物,以降低血脂和胆固醇,改善血管健康。建议多吃新鲜蔬菜和水果,如胡萝卜、西红柿、菠菜、苹果、橙子等;适量摄入富含不饱和脂肪酸的食物,如深海鱼、核桃、亚麻籽油等,有助于降低坏胆固醇;同时,适量摄入全谷类食物,如燕麦、糙米、全麦面包等,以增加膳食纤维的摄入。此外,患者应避免高脂肪、高盐、高糖的食物,减少油炸、烧烤等不健康的烹饪方式,以降低心血管疾病的风险。

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