银鱼的营养价值及功效

银鱼含有大量蛋白质、钙质和各种维生素，能够促进身体康复，具有强身壮体、滋阴的功效。银鱼它是一个比较小的，像小泥鳅那样的白色的鱼，它那眼睛是黑黑的，银鱼非常好看。银鱼的营养价值也是比较高的，它含有丰富的蛋白质，也有少量的脂肪，那么银鱼的话它生活的过程中，也需要各种维生素，所以说我们吃银鱼，它也会给我们提供比较优质的蛋白、少量的脂肪，还有维生素，它也有一定的钙质。所以说对于蛋白质缺乏、消瘦或者是长身体的人，病后身体需要恢复的人，多吃点银鱼有助于身体的康复。此外银鱼的话，对于健康人也有一定的强身壮体、滋阴这方面的作用，可以提供一定的维生素，所以银鱼还是一个比较好的食物。