感冒以后可以吃白木耳，主要依据是：
1.白木耳能够促进淋巴细胞的生成，增强白细胞的吞噬能力，同时刺激造血干细胞生产新的血细胞。白木耳和梨熬成白木耳鸭梨汤，可以减轻感冒的不适症状。
2.白木耳可以润肠益胃、补气和血，对于缓解感冒期间的食欲不振症状，也有一定的帮助。
3.白木耳可以滋补生津、润肺止咳，对于感冒引起的咳嗽、咳痰症状，也有一定的调理作用。
4.白木耳富含蛋白质、脂肪、氨基酸、矿物质以及多糖等，可以补充营养、促进机体的自我修复，有助于病情的好转。感冒后食物疗法有助于缓解头痛、鼻塞、咽喉疼痛、咳嗽、咳痰等症状。如果感冒进行性加重，单纯依靠食疗效果不是很理想，此时一定要根据感冒的症状、类型，来进行辩证施治，选择一些中成类或者是西药感冒药进行治疗，如感冒颗粒、氨酚烷胺片、感冒灵颗粒等。
