人们平时吃的银耳是一种藻类还是菌类

人们平时吃的银耳属于菌类，而非藻类，建议适量食用。若是食用后身体出现不适，建议立即停止食用并及时就医。

银耳是一种美味的食材，其中富含多种营养成分，如氨基酸、多糖、蛋白质等，适量食用可以为身体补充所需要的部分营养，维持机体营养均衡。此外，银耳中也含有大量的膳食纤维，适量食用，可以加快胃肠蠕动，促进体内大便排出，一定程度上预防便秘的发生。

银耳的烹饪方式有很多种，既可以凉拌，也可以熬汤。但如果经常过量食用，可能会加重胃肠负担，容易出现腹痛、腹泻等症状。在平时生活中应保持良好的生活习惯，多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、柚子、油麦菜等，有利于身体健康。