橘黄素高的食物有哪些

橘黄素高的食物主要包括橘子、橙子、胡萝卜、番茄、红薯等，但一定要注意食用量。一旦身体出现异常，应立即前往正规医院挂号。

1、橘子：橘子是橘黄素含量较高的水果之一，如果经常过量食用，可能会导致胡萝卜素血症，表现为皮肤发黄。

2、橙子：橙子也含有丰富的类胡萝卜素，包括橘黄素，适量食用有益健康，但过量摄入也可能会加重胃肠负担。

3、胡萝卜：胡萝卜主要含有β-胡萝卜素、α-胡萝卜素和γ-胡萝卜素，是秋季常见的富含橘黄素的食物。

4、番茄：虽然番茄的红色主要来源于番茄红素，但其中也含有一定量的胡萝卜素，包括橘黄素。

5、红薯：红薯也含有较高的橘黄素，特别是红皮黄心的品种，同时富含膳食纤维和维生素A。

橘黄素虽然对人体有益，但应适量摄入，以免摄入过多，加重胃肠负担，对身体健康造成影响。