芹菜籽的毒性有多强

芹菜籽一般没有毒性,适当食用通常不会对机体造成不良影响。如果食用芹菜籽后出现身体不适的情况,建议及时就诊,以免对身体造成不良影响。

芹菜籽本身并不含有毒性物质,因为其中含有丰富的营养素,如膳食纤维、维生素以及微量元素等。另外,芹菜籽中还含有一定量的钾元素,对于存在轻度高钾血症的人群而言,适量食用对身体有一定好处,其中并不含毒性。

短期适量食用芹菜籽一般不会对肝肾造成影响,但长期大量摄入可能会加重肝肾的负担,甚至导致肝脏功能受损,应避免过量食用。

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