催红素是什么对人体有害吗

催红素是一种用在番茄、草莓、红椒等食物上的用品，少量接触一般没有害，但如果长期接触，一般有害。

1、一般没有害的情况：如果只是少量接触催红素，并且没有出现身体不适的症状，这种情况一般不会对身体造成影响。

2、一般有害的情况：催红素含有糖蛋白以及乙烯，这些成分过多进入到胃肠道内后，可能会引起胃肠道的黏膜损伤，容易形成消化不良性的胃肠道胀气及恶心等症状，对身体造成一定危害。

在日常生活中需要做好个人的护理工作，避免过量摄入催红素，尽量选择新鲜以及应季的蔬菜、水果。如果担心有催红素进入体内，可以多喝温开水加快人体的代谢，降低对身体产生的损害。